BEBA COM MODERAÇÃO

Localizada a 15 km da sede administrativa municipal, Forqueta é uma das Regiões Administrativas de Caxias do Sul. Está situada a mais de 800 metros de altitude, sendo considerada um parque temático a céu aberto. Suas comunidades, mesmo com a visível modernidade, ainda conservam traços característicos da imigração – o casario antigo, as igrejas centenárias, a culinária e as tradições dos imigrantes.

Oriundos da região do Trento, os primeiros colonos chegaram a Forqueta por volta de 1875. O vilarejo cresceu e hoje abriga casas de comércio, indústrias de móveis, sapatarias, confecções. Suas 14 comunidades são divididas entre os municípios de Caxias do Sul e Farroupilha.

Reconhecida como a maior produtora de uvas e vinhos de Caxias, com mais de 150 milhões de litros por ano, Forqueta abriga a primeira Cooperativa Vinícola da América Latina, fundada em 1929. Além da uva e do vinho de excelente qualidade, produz ainda hortaliças e frutas como maçã, pêssego, ameixa e caqui, abastecendo o comércio local e nacional.

Os fortes valores religiosos herdados dos imigrantes e preservados por seus descendentes são reafirmados por meio da edificação de capelas, cujas localizações ignoram a divisão administrativa. Desta forma, algumas comunidades pertencem à Caxias do Sul e outras à Farroupilha.

(54) 3206.1668 - RUA LUIS FRANCIOSI SÉRIO,350 - CEP 95115-350 - BAIRRO FORQUETA - CAXIAS DO SUL / RS

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